库库萨布齐

库库萨布齐

Kuku 也拼写为 Kookoo(波斯语:کوکو ,阿塞拜疆语:Kükü)是一种以鸡蛋为主的伊朗菜。它通常是一道素菜,用搅打过的鸡蛋制成,然后加入各种配料。它类似于意大利菜菜肉馅煎蛋饼或开面煎蛋卷。Kuku 通常比菜肉馅煎蛋饼含有更少的鸡蛋,而且它用小火烹饪的时间更短,然后翻面或简单地烤一下以固定顶层。

添加新评论