塔钦

Tahchin 是一种伊朗年糕,包括米饭、酸奶、藏红花、鸡蛋和鸡柳。也可以使用蔬菜(茄子)、鱼或肉代替鸡肉片。TahChin 由两个不同的部分组成:薄 \u003ca href\u003d\title\u003d\在餐馆里,Tahchin 大多是在没有白米饭的情况下准备和供应的。

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